کەنگری ئۆرشەلیم یان بە واتایەکی تر (سێبنەری زەوی) کە بە سەنچۆک ناسراوە، بەروبوومێکی بەنرخە بۆ مەڕ و ئاژەڵەکانی تر. گەڵا و لقەکان (بەشە ئاسمانییەکانی ڕووەکە) دەتوانن سەرچاوەیەکی باش بن بۆ خۆراک، بەتایبەتی کاتێک لە کاتی گونجاودا دروێنە بکرێن. ئەمەی خوارەوە ڕوونکردنەوەیەکی کورتە لەسەر سوود و ڤیتامینەکانی وەک: پرۆتین: گەڵا و قەدەکان سەرچاوەیەکی باشن بۆ پرۆتینی خاو، کە بۆ گەشەی ماسوولکەکان و گەشەکردن و تەندروستی گشتی مەڕەکان گرنگە. ناوەڕۆکی پرۆتین دەتوانرێت بەراورد بکرێت یان تەنانەت زیاتریش بێت لە هەندێک دانەوێڵەی تری ئالیکی وەک لێکدراو یان شیندووری گەنمەشامی. وەک: ڤیتامینەکان. هەرچەندە سوودی سەرەکی چڕبوونەوەی هەموو ڤیتامینێک نییە، بەڵام گەڵا و قەدی ئارتیچۆکی ئۆرشەلیم بڕێکی کەم لە ڤیتامینەکانی Bی ئاڵۆزی تێدایە، وەک تیامین، ریبۆفلاڤین و نیاسین. ئەمانە بۆ میتابولیزم و بەکارهێنانی وزە گرنگن.
*کانزاکان: سەرچاوەیەکی باشی کانزاکان و ئەلیکترۆلیتەکانن، لەوانە پۆتاسیۆم، ئاسن و مس. ئەمانە بۆ چەندین ئەرکی جەستە گرنگن، لەوانە کاری دەمار و ماسوولکەکان، بەرهەمهێنانی خوێن و تەندروستی ئێسک.
*ڕیشاڵ: ڕووەکەکە ڕیشاڵی خاوی تێدایە کە بۆ تەندروستی هەرسکردنی ئاژەڵەکانی وەک مەڕ گرنگە.
بەکورتی، گەڵا و لقەکانی کەنگری ئۆرشەلیم تەواوکەرێکی باشە بۆ خۆراکی مەڕەکان، تێکەڵەیەکی پتەو لە پرۆتین و ڕیشاڵ و کانزای پێویست پێشکەش دەکات، لەگەڵ هەندێک ڤیتامین B. زۆرجار وەک سایلاژ-لێککراوە یان شیندووری بەکاردەهێنرێت بۆ دابینکردنی خۆراکی زستانە بۆ ئاژەڵەکان.
No comments:
Post a Comment